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要注销美团骑手账号，可以按照以下步骤操作。
1、进入美团骑手APP骑手主页，点击右下角的“设置”选项。
2、在设置页面中，找到并点击“账号与安全”选项。
3、进入账号与安全页面，查看账号状态和安全信息，找到并点击“注销账号”选项。
4、在弹出的提示窗口中输入验证码，确认注销意愿后，点击“下一步”。
5、根据页面提示完成注销流程，可能需要验证身份信息或填写相关原因等，注销成功后，账号将无法恢复，需重新注册才能再次使用美团骑手服务。
在进行注销操作之前，确保已经完成了所有未完成的订单和结算事项，如果在注销过程中遇到任何问题或困难，建议联系美团客服以获得帮助和指导，以上步骤适用于大多数情况，但具体操作可能会因版本更新或平台政策变化而有所不同。